Bayrischer Frühschoppen

Keto Kurs aus saisonalem Anlass

Ja, das ist kulturelle Aneignung, aber wenn es halt schmeckt und Spaß macht. Eine Tube (15g) süßer Senf hat 2,1g KH und 0,5l Bier -geht mal- (Hausmarke -keine Werbung) 2,5g KH. Ist nicht clean Keto, aber für den Gaudi gut, und man wird mit -in der Summe 10g KH als Hauptmahlzeit lecker und mit einem breiten Grinsen (Bier)satt.

Burger

Letzter Burger vor der Winterzeit

Das Bun ist mit einem Keto-Teig in einem kleinen Waffeleisen gebacken

Kuchen

Erdbeer-Käse-Sahne

Der Boden ist Schoko-Mandel mit Butter. Aus dem restlichen Quark und den übrigen Erdbeeren wurde dann noch ein lecker Cocktail gemixt.

Keto-Brunch

Vitello Tonnato freestyle

Getoastetes Wurzelbrot (selbstgebacken) mit Thunfisch-Creme, belegt mit Pastrami, einem Spiegelei und Sprossen.

Keto-Cocktail

Garden Spirits

Gin, Limette, Rosmarin, Basilikum, Cola-Strauch und Minze mit Sprudel und Ingwer-Eistee aufgefüllt.

Ja, Alkohol ist nicht förderlich für die Ketose, allerdings ist der Keto-Lifestyle auch keine Religion.

©2024 Alle Rechte vorbehalten.